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Gastronomie Stadion Letzigrund
Juli 2008 bis 30. April 2013
Seit 1. April 2011 Stv. Betriebsleiter
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November 2006 bis September 2007
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Mai 2005 bis Mai 2006
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Januar 2001 bis Juni 2005
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Januar 1996 bis Dezember 2000
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Oktober 1990 bis Dezember 1995
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April 1990 bis September 1990
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Oktober 1987 bis März 1990
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Oktober 1984 bis Oktober 1987
März 1984 bis Oktober 1984
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1975 bis 1981
Primarschule Effretikon
1981 bis 1984
Realschule Fehraltorf
1984 bis 1987
Kochlehre Wetzikon Abschluss 5,2
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1990 zum Hotel Patissier
1993 zum Zuckerartist
2002 der Lehrmeisterkurs
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2001 Hans Bader-Planspiele 1+2
2003 AMEO GmbH-Teambildung, Teamentwicklung, Teamleben
2004 KV Zürich Business School-Management Simultation
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1994 bis 1996 Kochkunst Regionalmannschaft
seit 1994 Aktivmitglied Cercle des Chefs de Cuisine Zürich
1995 bis 2006 Kochkursleiter
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Microsoft Office Professional Plus 2007
EGS CALCMENU Pro 2007
Corel Photo-Paint 8
GroupWise 7, Novell
SAP Business All-in-One
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Deutsch Muttersprache
Französisch Mündlich Grundkenntnisse
Englisch Mündlich gut
Italienisch Mündlich gut
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